T.P. 6 Préparation de solution de saccharose (TP noté)

Objectif:

Savoir préparer des solutions de concentrations données par dissolution de solide puis par dilution d’une solution mère de concentration c connue.

II) Préparation de la solution mère

Q1 Calculer la masse molaire moléculaire du saccharose de formule C₁₂H₂₂O₁₁

Q2 Peser une masse m = 2,0 g de saccharose. Quelle quantité de matière n de saccharose cela représente-t-il ?

Q3 Verser à l’aide de l’entonnoir la masse pesée dans la fiole jaugée de 100 mL, dissoudre le solide avec un peu d’eau distillée, puis compléter jusqu’au trait de jauge. Quelle est la concentration C de la solution mère préparée ?

II) Préparation de la solution fille

1) rappel sur la dilution:

Pour diluer une solution, c’est-à-dire fabriquer une solution fille à partir d’une solution mère, il faut :

- introduire un volume suffisant de la solution mère dans un bécher propre et sec car on ne prélève jamais directement dans le flacon d’origine contenant la solution mère.

- prélever à la pipette jaugée ou graduée (selon le volume à prélever) munie d’un pipeteur ou d’une propipette le volume de solution mère désirée.

- introduire ce volume dans une fiole jaugée de capacité désirée (volume de la solution fille).

- compléter avec de l’eau distillée jusqu’au trait de jauge.

- boucher et homogénéiser.

2) préparation de la solution

La concentration C en saccharose de la solution mère à été calculée précédement.

Procéder conformément au schéma ci-dessus.

Prélever 10 mL de la solution mère.

Introduire le prélèvement dans la fiole de 100 mL.

Compléter avec de l’eau distillée jusqu’au trait de jauge, boucher et homogénéiser.

Questions

Q4 Quelle quantité de maitère n₁ (mol) de saccharose contiennent les V₁ = 10 mL de la solution mère prélevée ?

Q5 Quelle quantité de matière n₂ de saccharose contiennent les 100 mL de la solution contenue dans la fiole jaugée ?

Q6 Calculer la concentration c en saccharose de la solution diluée ainsi obtenue.

Q7 Justifier l’expression « la solution mère a été diluée au dixième » .