Jus de citron corrigé
L’acide présent dans le jus de citron est l’acide
citrique de formule C6H8O7
- Quelle
est la base conjuguée de cet acide ?
- On
mélange un jus de citron avec de l’eau. Ecrire l’équation de la réaction.
- On
ajoute une solution d’hydroxyde de sodium au mélange précédent. Dans la
solution obtenue, on peut mettre en évidence l’ion C6H6O72-
(aq). En déterminant les couples mis en jeu, écrire l’équation
de la réaction.
- Que
peut-on dire de la base de la question 1 ?