Vitamine C,
quantité de matière et masse molaire moléculaire
Un comprimé de
vitamine C 500 contient une masse m = 500 mg de vitamine C de formule C8H8O6.
Masse
molaire moléculaire de la vitamine C.
M(C8H8O6)
= 8.MC + 8.MH + 6.MO = 8x12 + 8x1 + 6x16 = 200
g.mol-1
Quantité
de matière ‘n’ de vitamine C contenue dans le comprimé :
3. Vidéo
La masse molaire moléculaire représente la masse d’une mole de
molécules. Elle est égale à la somme des masses molaires atomiques des éléments
constituant la molécule. Unité : g.mol-1. Elle est notée M.
M(C) =12 g.mol-1 ;
M(H) =