Le méthanol corrigé

 

D’après un article de Wikipédia

 

Le méthanol, également connu sous le nom d’alcool de bois, de naphte de bois ou d’esprit de bois est le plus simple des alcools, et il se présente sous la forme d’un liquide léger, volatil, incolore, inflammable, toxique . À température ambiante, c’est un liquide polaire utilisé comme antigel pour liquide de refroidissement, comme solvant, comme carburant (en aéromodélisme).  Le méthanol est produit naturellement par le métabolisme des organismes anaérobies de nombreuses variétés de bactéries. En conséquence, il existe une petite fraction de vapeur de méthanol dans l'atmosphère. Au bout de plusieurs jours, le méthanol atmosphérique est oxydé par l'oxygène de l’air avec l’action favorisante de la lumière du soleil pour former du dioxyde de carbone et de l'eau.

Le méthanol brûle dans l'air en formant du dioxyde de carbone et de l'eau :

2 CH3OH + 3 O2 2 CO2 + 4 H2O

Fichier:Methanol-3D-vdW.pngLa flamme de méthanol est presque incolore. Il faut se méfier de la combustion du méthanol pour éviter de se brûler sur un feu presque invisible.

1) Comment appelle-t-on le modèle de représentation ci contre du méthanol ?

 

2) Sachant que une boule noire correspond à un atome de carbone, une boule rouge un atome d’oxygène et une boule blanche un atome d’hydrogène, donner la formule brute du méthanol

 

3) Donner la structure électronique de l’atome de carbone (Z = 6) de l’atome d’hydrogène (Z = 1) et de l’atome d’oxygène (Z = 8)

 

4) Rappeler les règles de l’octet et du duet.

 

5) En déduire le nombre de liaison covalente que vont faire chaque atome de la molécule.

 

6) Dessiner la formule développée du méthanol.

 

7) Quels sont les éléments chimiques présents dans les réactifs et dans les produits de la combustion ? Quel principe est mis en évidence ?