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Sciences physiques en vidéo (nouveau programme) 

Seconde

Première S ( en construction)

Terminale S)

Bac+ 1

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1. observer, comprendre, agir

 

 

1. observer, comprendre, agir

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ANCIEN PROGRAMME

Sommaire

Chapitre 13: réaction chimique par échange de protons

 

cours / TP / animations

annales de bac

corrigés

le cours en vidéo

le cours

 

 

l’essentiel à retenir

  

 

1. à propos de l'aspirine (d'après bac 2004)

utilisation de pH=-log[H3O +]; calcul de xf à partir du pH puis de la conductivité; réaction partielle

  

Description : Miniature2:45

I-1 pH d'une solution

Description : Miniature2:03

I-2 exercice / calcul de pH et de [H3O+]

Description : Miniature1:33

I-3 mesure du pH

Description : Miniature3:40

I-4 précision d'un pHmètre

Description : Miniature4:44

II-1 réaction partielle / acide ascorbique et l'eau

Description : Miniature2:01

 II-2 équilibre chimique

Description : Miniature3:51

III-1 acide base selon Brönsted

Description : Miniature2:30

III-2 un ampholyte est une espèce amphotère

Description : Miniature3:44

III-3 définition d'une réaction acide-base

Description : Miniature3:27

III-4 acide fort et faible, base forte et faible

Description : Miniature3:59

III-5 autoprotonation de l'acide alpha-aminé

Description : Miniature2:56

           IV-1a produit ionique Ke de l'eau  

 

 

Description : Miniature1:45

IV-1b exercice sur le produit ionique de l'eau

Description : Miniature4:03

IV-2 solution neutre acide ou basique?

Description : Miniature1:25

IV-3a définition de la constante d'acidité ka

Description : Miniature2:37

IV-3b exercice, exprimer la constante d'acidité Ka

Description : Miniature4:06

IV-4 échelle de pKA

Description : Miniature2:42

IV-5a pH = pKa + log [A-]/[AH]

Description : Miniature3:25

IV-5b domaine de prédominance

Description : Miniature3:21

 IV-5C exercice sur le domaine de prédominance

Description : Miniature3:42

 V-1a relation entre pH et concentration en acide fort

Description : Miniature4:04

 V-1b relation entre pH et concentration en base forte

Description : Miniature2:51

V-2 réaction entre un acide fort et une base forte

Description : Miniature0:23

          V-3 solution tampon

 

 

 

 

 

 

 

  

2. l'acide ascorbique

équation chimique partielle acide base; calcul de la quantité d'ion oxonium avant réaction; calcul de concentrations finales

  

 

 

 

Travaux pratiques

1. mesure de pH de solutions aqueuses

  

 

2. détermination d'une constante d'acidité (HCO2H/HCO2-)

  

 

 

Animations

1. dosage conductimétrique, pHmétrique, courbes pHmétriques (M Gastebois)

 

2. effectuer un dosage conductimétrique

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. taux d'avancement et conductimétrie

équation chimique de l'acide éthanoïque avec l'eau; expression de la conductance; calcul de xf  à l'aide de la conductance;

  

 

 

4. acide base QCM (d'après bac 2001)

28 questions pas toujours faciles sur le pKa, les domaines de prédominance, les acides forts, les espèces amphotères.

  

 

 

5. constante d'acidité de l'acide benzoïque

  

 

 

6. Aie j'ai une crampe

  

 

 

 

7. aspirine et prévention cardio vasculaire (Amérique du Nord 2013)

  

voir la correction sur labolycee.org

8. acidification des océans (Nouvelle Calédonie 11/2013)

Attention seule la partie 1 est à traiter (la seconde ne fait pas partie de ce chapitre)

  

 

9. ds n°4 décembre 2013 ; détartrer les cafetières

pKa ; réactions acide base

  

  

10 : transport de l’hémoglobine dans le sang (bonnes fêtes aux TS1 !)

  

  

 

11. vert de Bromocrésol

  

réaction acide-base ; détermination du pKA par pHmétrie ; diagramme de prédominance ; pourcentages d’espèce acide et basique ; absorbance